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L'Alimentazione Macrobiotica

Audioebook, 216 Minuti - Autore: Dealma Franceschetti


L'Alimentazione Macrobiotica

Come Vivere il Cibo in Maniera Naturale e Immediata per un Corpo Forte e in Salute

€ 12,97 +iva

Ecco le recensioni di chi lo ha letto:

"Grazie per il contributo che ho ricevuto molto interessante, mi sto riaffacciando alla macrobiotica e il tuo sito mi aiuterà tantissimo. Soprattutto per trovare buone ricette, e per aproffondire alcuni argomenti. "
Angela Pennisi, Fisioteraoista

Ecco cosa imparerai leggendo questo libro:

COME CURARSI CON UNA CORRETTA FILOSOFIA DEL CIBO

  • Come si suddivide il cibo in base all’alternanza dei principi complementari.

  • Come un’alimentazione a base di cereali legumi e verdure costituisce un autentico elisir di lunga vita.

  • Quali sono i cibi da evitare o da ridimensionare a tavola e quali condimenti privilegiare.

  • Come sfruttare in tavola le caratteristiche energetiche dei cibi.

COME E COSA SCEGLIERE PER UN’ALIMENTAZIONE SANA E VARIEGATA

  • Come consumare i cereali e perché preferire quelli integrali.

  • Come i cereali integrali aumentano la resistenza fisica e mentale.

  • Come scegliere i cereali in base alle proprietà “rinfrescanti” o “riscaldanti”.

COME LE VERDURE ARRICCHISCONO DI SALUTE E SAPORE L’ALIMENTAZIONE

  • Come potenziare la salute attraverso le verdure rotonde e a foglie verdi.

  • Come scegliere le verdure con un apporto salutare più benefico.

  • Come la coltivazione e la modalità di cottura influisce sull’energia della pianta.

  • Come preparare le verdure e come condirle senza olio.

COME ADOPERARE I LEGUMI IN CUCINA

  • Come e perché i legumi sono un ottimo sostituto della carne.

  • Come il consumo quotidiano di legumi può allenare la flora batterica.

  • Come sbizzarrirsi in cucina con alcuni derivati della soia: miso, tempeh, tofu e salse.

COME SCEGLIERE UNA COLAZIONE DIVERSA, DOLCE O SALATA

  • Come non rinunciare a una colazione gustosa eliminando gli zuccheri.

  • Come distinguere i diversi tipi di carboidrati semplici considerando l’impatto sul fegato e le ripercussioni sulla salute.

  • Come scegliere tra i vari dolcificanti sull’analisi delle loro proprietà nutritive e vitaminiche .

  • Perché evitare gli edulcoranti e come preparare ottime ricette per colazioni dolci e salate.

COME SFATARE I PREGIUDIZI ALIMENTARI E RICONOSCERE QUALITÀ E BENEFICI DEI CIBI

  • Quali frutti privilegiare e in che quantità in base al sesso e allo stile di vita.

  • Come sostituire i derivati di origine animale con quelli vegetali nella preparazione dei dolci.

  • Come lo zucchero bianco avvelena l’organismo provocando squilibri a livello fisico e psicologico.
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