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Rudy Rinaldi
Rudy Rinaldi, toscano di Arezzo trapiantato in Molise, è formatore professionale in campo alberghiero, soprattutto per sommelier e barman ed è consulente di ristoranti, bar e hotel. Le sue competenze spaziano a 360° nel mondo del Food & Beverage.
Si è formato nel gestire per molti anni un Ristorante e Cocktail Bar di successo, e nel frattempo vinceva numerosi concorsi nazionali per Sommelier, raggiungendo anche la carica di Fiduciario dell'Associazione Italiana Barmen e Sostenitori. E' anche esperto di caffè, distillati, ed olio d'oliva. Attualmente è membro della commissione vini DOC Molise ed ha fatto più volte parte del iTQi di Bruxelles (International Taste and Quality Institute) una commissione di degustatori che premia le migliori bevande europee.
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