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Avviare un Ristorante

Audioebook, 64 Minuti - Autore: Paolo Todisco


Avviare un Ristorante

Come Creare un Locale Unico e Speciale e Sbaragliare la Concorrenza

€ 12,97 +iva

Ecco cosa imparerai leggendo questo libro:

COME AVVIARE L'ATTIVITÀ DI RISTORAZIONE NEL MODO MIGLIORE E SFRUTTARE APPIENO TUTTE LE RISORSE
  • Acquisire la mentalità imprenditoriale e reinterpretare la formazione.

  • Adottare un approccio futuristico nella ristorazione per essere sempre all’avanguardia.

  • Apprendere i principi fondamentali che sono alla base di un’attività solida.
COME MUOVERE I PRIMI PASSI E VALUTARE CORRETTAMENTE TUTTE LE POSSIBILITÀ
  • Scegliere adeguatamente il carattere e la peculiarità della propria attività di ristorazione.

  • Imparare a gestire al meglio i momenti alti e quelli bassi del mercato.

  • Organizzare il lavoro e standardizzare le procedure per ottimizzare i tempi.

  • Approfondire la teoria nella pratica e migliorarsi nella ripetizione.

  • Privilegiare l’aspetto umano anche nelle relazioni economiche e finanziarie.
COME AFFRONTARE OGNI EVENTUALITÀ E GESTIRE AL MEGLIO TUTTE LE SITUAZIONI
  • Rivalutare il rapporto con denaro e business per orientarsi al successo.

  • Acquisire la conoscenza e la determinazione che conducono all’azione.

  • Tendere al successo e pensare positivo per vincere la paura del cambiamento.

  • Concentrarsi sulle soluzioni creative per incrementare il business.
COME E PERCHE' GESTIRE IL PROPRIO BUSINESS PRIVILEGIANDO LE EMOZIONI E I SENTIMENTI
  • Orientarsi al benessere dei clienti e massimizzare la loro soddisfazione.

  • Dimostrare cordialità, ospitalità e sincerità per distinguersi dalla concorrenza.

  • Valorizzare i rapporti umani e tradurre la propria affabilità in pubblicità.

  • Far proprio il paradigma vincente per ottenere successo e guadagno.

  • Mettere in pratica i passaggi fondamentali alla base del trionfo di un ristorante.

  • Elaborare ed eseguire i propri “rituali” ispirati alla legge dell’attrazione.
12,97 €